Julefrokost

Julefrokost på Egeskov

Stor julebuffet med musik og dans:
25. og 26. nov. samt 2.-3.-9. og 10. dec. 2011 kl. 18:30

Serveres ved bordene:
Marinerede sildefileter med løg & karrysalat.
Faste krydderfileter med hakkede løg & capers.
Jule sild med appelsin og nelliker.

Fra buffet:
Fiskefilet med remoulade og citron.
Æg og rejer, citron & hjemmelavet mayonnaise.
Kold kogt torsk med sennepsdressing.
Hjemmerøget julelaks.
Lun leverpostej med bacon & champignon.
Tarteletter med høns i asparges.
Mørbradbøf a la creme.
Glaseret hamburgerryg og sønderjysk kålpølse
med grønlangkål og brunede kartofler.
Gammeldags ribbenssteg med sprød svær & rødkål.
Hjemmelavede julefrikadeller med stuvet
hvidkål & brunede kartofler.
Diverse danske og udenlandske oste
med brød & kiks.
Ris à la Mande med kirsebærsauce.
Julekage & juleknas

Pris pr. kuvert: 295 kr. inkl. 1 snaps og 1 øl.

Juleanretning

Marinerede sildefileter med løg & karrysalat.
Hjemmerøget julelaks.
Æg og rejer, citron & hjemmelavet mayonnaise.
Lun leverpostej med bacon & champignon.
Ribbensteg med rødkål.
Mørbradbøf a la creme.
Ost og druer
Brød og smør

Pris pr. kuvert: 165 kr. inkl. 1 snaps og 1 øl.

Julefrokost ud af huset

Vi leverer også gerne deres julefrokost ud af huset.

Juleplatte ud af huset:

Marinerede sildefileter med løg & karrysalat.
Hjemmerøget julelaks.
Æg og rejer, citron & hjemmelavet mayonnaise.
Lun leverpostej med bacon & champignon.
Mørbradbøf a la creme.
Ribbensteg med rødkål.
Ost og druer.
Brød og smør.

Pris pr. kuvert: 135 kr.

Julebuffet ud af huset.

Marinerede sildefileter med løg & karrysalat.
Faste krydderfileter med hakkede løg & capers.
Jule sild med appelsin og nelliker.

Fiskefilet med remoulade og citron.
Æg og rejer, citron & hjemmelavet mayonnaise.
Hjemmerøget julelaks.

Lun leverpostej med bacon & champignon.
Glaseret hamburgerryg og sønderjysk kålpølse
med grønlangkål og brunede kartofler.
Gammeldags ribbenssteg med sprød svær & rødkål.
Hjemmelavede julefrikadeller med stuvet hvidkål.

Diverse danske og udenlandske oste
med brød & kiks.
Ris à la Mande med kirsebærsauce.

Pris pr. kuvert: 195 kr.